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천북굴

겨울 보령, 바다의 맛을 품다 “천북굴부터 꽃게탕까지 미식여행” 천북굴, 물잠뱅이탕, 키조개 삼합, 꽃게탕  본격적인 겨울철을 맞아 보령을 찾는 관광객들에게 더 따뜻한 추억을 만들 미식 여행을 제안한다. 황금빛 서해바다와 육지가 만나는 보령은 겨울철을 대표하는 다채로운 별미로 여행객들의 입맛을 사로잡는다. 천북굴 △ 겨울철 별미의 대명사 – 천북굴  보령의 천북면은 전국적으로 굴 생산지로 유명하다. 특히 겨울철이 되면 통통하게 살이 오른 천북굴은 신선함과 깊은 고소함의 풍미를 자랑한다.  천북굴단지에 방문하면 다양한 방식으로 굴을 즐길 수 있다. 가장 인기 있는 메뉴는 굴구이로, 숯불 위에서 굴을 직접 구워 바다 향을 한껏 느낄 수 있다. 이 외에도 굴찜, 굴밥, 굴튀김 등 다양한 요리로 변신한 천북굴을 맛보는 것도 즐거움 중 하나다.  바다의 우유라 불릴 만큼 굴은.. 더보기
겨울 보령, 바다의 맛을 품다 “천북굴부터 꽃게탕까지 미식여행” 천북굴, 물잠뱅이탕, 키조개 삼합, 꽃게탕  본격적인 겨울철을 맞아 보령을 찾는 관광객들에게 더 따뜻한 추억을 만들 미식 여행을 제안한다. 황금빛 서해바다와 육지가 만나는 보령은 겨울철을 대표하는 다채로운 별미로 여행객들의 입맛을 사로잡는다. 천북굴 △ 겨울철 별미의 대명사 – 천북굴  보령의 천북면은 전국적으로 굴 생산지로 유명하다. 특히 겨울철이 되면 통통하게 살이 오른 천북굴은 신선함과 깊은 고소함의 풍미를 자랑한다.  천북굴단지에 방문하면 다양한 방식으로 굴을 즐길 수 있다. 가장 인기 있는 메뉴는 굴구이로, 숯불 위에서 굴을 직접 구워 바다 향을 한껏 느낄 수 있다. 이 외에도 굴찜, 굴밥, 굴튀김 등 다양한 요리로 변신한 천북굴을 맛보는 것도 즐거움 중 하나다.  바다의 우유라 불릴 만큼 굴은.. 더보기
바다의 보석 천북굴, 옛 추억의 입맛을 사로잡는다 어느덧 가을의 끝자락인 11월이다. 이맘때가 되면 보령은 천북 굴축제 준비에 여념이 없다. 굴은 한자로 모려(牡蠣) 또는 석화(石花)등로 불리며 바다의 보석이라는 별칭으로도 잘 알려져 있다.  1990년대 초반부터 주민들이 하나둘씩 모여 석화를 팔기 시작한 것이 현재의 굴축제 모태가 되었다. 천북 굴단지에 입주한 80여 개의 업체에서는 본격적인 굴 판매 준비에 여념이 없다.  굴 축제는 천북면 지역에서 생산되는 굴을 관광특산품으로 개발하고 뛰어난 맛을 전국에 알리기 위해 2001년부터 축제를 시작해 전국적으로 이름을 날리며 유명세를 타기 시작해 지금은 대한민국을 대표하는 굴 단지로 명성을 이어오고 있다.   굴은 지방이 적고, 미네랄이 풍부한 식품으로 11월부터 이듬해 2월까지 수확하는 것이 최고의 상품.. 더보기
겨울하면 천북굴! 제16회 보령 천북굴 축제 20일부터 오는 30일까지 천북 장은리 굴 단지에서··· 맛과 건강 모두 챙긴다 보령시는 20일부터 오는 30일까지 천북면 장은리 현지에서 천북굴축제 추진위원회(위원장 이주우)의 주최로 제16회 천북 굴 축제를 개최한다. 20일 오전 9시 천북풍물단 길놀이 공연을 시작으로 굴밥퍼포먼스, .. 더보기
[주간보령] 보령시, 이번 설 명절은 ‘만세보령 농특산품’ 으로 사랑을 전하세요~! 만세보령쌀, 조미김, 청정해산물, 머드화장품, 친환경버섯 등 다양 설 명절을 앞두고 ‘만세보령 농특산품’이 저렴하고 풍성한 내용물로 가족 및 지인들에게 전하는 선물세트로 각광을 받고 있다. 전국 최고의 품질로 인정받은 ‘만세보령쌀 삼광미 골드’와 푸짐하고 실속 있는 보령.. 더보기