식용유 화재 썸네일형 리스트형 보령소방서, 음식점 화재 예방을 위한 K급 소화기 설치 적극 권장 보령소방서(서장 이상권)는 음식점과 다중이용시설 등 주방에서 발생할 수 있는 화재에 대비해 K급 소화기 설치를 적극 권장한다고 12일 밝혔다. K급 소화기는 주방에서 주로 발생하는 식용유 화재에 특화된 소화기로, 기름 표면에 특수 화학 물질을 분사해 불꽃을 효과적으로 차단하고 재발화를 방지하는 기능이 있어 주방 안전에 필수적이다. 특히, 일반적인 ABC급 소화기와 달리 식용유 화재에 신속하고 안전하게 대응할 수 있어 음식점 및 주방에는 필수적인 안전 장비로 자리 잡고 있다. 또한, 보령소방서는 음식점 주방의 후드 및 덕트 관리도 함께 강조하고 있다. 주방에서 발생하는 불티나 과열로 인해 후드와 덕트에 쌓인 기름때에 불이 붙으면 대형 화재로 번질 수 있어, 배기 덕트는 0.5mm 이상의 불연성 강판 재.. 더보기 보령소방서, ‘음식점‧주방화재 적합’K급 소화기 비치 당부 보령소방서(서장 이상권)가 음식점 및 주방 화재 발생 시 적합한 K급 소화기 설치를 당부했다. 음식점 및 주방에서 대부분 사용하는 식용유 등(동·식물유)에 의해 화재가 발생하는 것으로 알려졌다. 식용유 화재는 물을 뿌리면 기름과 함께 불꽃이 사방에 튀면서 불길이 번지기 쉽고 끓는점이 발화점보다 높아 불길을 잡아도 재발화의 우려가 있다. ‘K급 소화기’는 식용유 등 기름으로 인한 화재 시 기름 표면에(비누화 반응)을 형성해 산소를 차단하고 기름의 온도를 급속히 낮춰준다. 이에 보령소방서는 관내 음식점을 지속적으로 방문하여 ‘K급 소화기 설치’를 적극 홍보할 예정이다. 이상권 소방서장은“음식점 및 주방에서의 화재는 일반 분말소화기나 물로는 소화하기 어렵다”라며 “피해를 최소화하기 위해 음식점 및 주방에 적응.. 더보기 보령소방서, K급 소화기 비치 당부 보령소방서(서장 강윤규)는 27일, 동·식물유(식용유)화재를 진압하는 데에 효과적인 K급 소화기 비치를 적극 당부한다고 밝혔다. 음식 조리에 많이 사용되는 동·식물유(식용유)는 끓는점이 발화점보다 높아 불꽃을 제거하더라도 다시 불이 붙을 수 있고, 불을 끄기 위해 물을 뿌릴 경우 가열된 동·식물유(식용유)에서 물이 기화되면서 유증기와 섞여 화재가 확산될 위험이 있다. 이에, 주방(Kitchen)의 영문자 앞 글자를 딴 K급 소화기는 동·식물유(식용유)를 취급하는 주방 화재에 적합한 소화기로 분사 시 빠르게 유막을 형성하여 산소 차단과 동·식물유(식용유)의 온도를 발화점 이하로 낮춰 재발화를 막을 수 있다. K급 소화기는 소화기구 및 자동소화장치의 화재안전기준에 따라 음식점, 다중이용업소, 호텔, 기숙사 .. 더보기 보령소방서, K급 소화기 비치 당부 보령소방서(서장 강윤규)는 27일, 동·식물유(식용유)화재를 진압하는 데에 효과적인 K급 소화기 비치를 적극 당부한다고 밝혔다. 음식 조리에 많이 사용되는 동·식물유(식용유)는 끓는점이 발화점보다 높아 불꽃을 제거하더라도 다시 불이 붙을 수 있고, 불을 끄기 위해 물을 뿌릴 경우 가열된 동·식물유(식용유)에서 물이 기화되면서 유증기와 섞여 화재가 확산될 위험이 있다. 이에, 주방(Kitchen)의 영문자 앞 글자를 딴 K급 소화기는 동·식물유(식용유)를 취급하는 주방 화재에 적합한 소화기로 분사 시 빠르게 유막을 형성하여 산소 차단과 동·식물유(식용유)의 온도를 발화점 이하로 낮춰 재발화를 막을 수 있다. K급 소화기는 소화기구 및 자동소화장치의 화재안전기준에 따라 음식점, 다중이용업소, 호텔, 기숙사 .. 더보기 보령소방서, 주방에‘K급 소화기’비치하세요 보령소방서(서장 방장원)는 주방에서 발생하는 화재 시 신속한 초기 진화에 효과가 좋은‘k급 소화기’비치를 적극 당부한다고 밝혔다. 주방에서 많이 발생하는 식용유 화재는 끓는점이 발화점보다 높아 불꽃을 제거하더라도 다시 불이 붙을 확률이 높고 물을 부었을 경우 가열된 기름이 기화되며 재발화의 우려가 높다. k급 소화기란 기름 표면에 유막층을 형성하여 화염을 차단하고 식용유 온도를 빠르게 낮춰 재 발화를 막을 수 있는 맞춤형 소화기로 2017년 화재안전기준 개정에 따라 25㎡ 미만의 주방에는 K급 소화기 1대, 25㎡이상에는 K급 소화기 1대와 분말소화기를 추가 비치해야 한다. 방장원 소방서장은 “주방 화재에 적응성이 우수한 K급 소화기를 비치하여 안전한 주방 만들기에 동참해 주시기 바란다”고 말했다. 더보기 보령소방서, 우리집 ‘주방 안전’ 점검하세요 보령소방서(서장 방장원)는 잠깐의 방심으로 인해 큰 피해를 입지 않도록 우리집 ‘주방 안전’ 사용에 각별한 주의와 철저한 점검을 적극 당부한다고 밝혔다. 주방에서 많이 발생하는 식용유 화재는 끓는점이 발화점보다 높아 불꽃을 제거하더라도 다시 불이 붙을 확률이 높고 물을 부었을 경우 가열된 기름이 기화되며 재발화의 우려가 높다. 따라서, 기름 표면에 유막층을 형성하여 화염을 차단하고 식용유 온도를 빠르게 낮춰 재발화를 막을 수 있는 맞춤형 소화기인 k급 소화기를 비치해야 만일의 사고를 대비할 수 있다. 또한 가스레인지를 사용할 때는 △퓨즈콕을 완전히 개방하여 사용 △가스레인지 옆에 화기 용품을 두지 않고 환기 자주 하기 △자동으로 가스를 차단하는 안전장치 설치하기 등의 주의를 기울여야 한다. 소방서 관계자.. 더보기 이전 1 다음
