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바리스타

보령시, 2023년 행복교육지구 마을학교 운영 역량 강화 워크숍 15개 마을학교 운영자 및 사업담당자 대상 보령시는 15일 보령베이스에서 마을학교 운영자 및 사업담당자 등 30여 명이 참여한 가운데 2023년 행복교육지구 마을학교 운영 역량 강화 워크숍을 실시했다고 밝혔다. 이번 워크숍은 마을학교 운영자들에게 마을학교 운영을 위한 실무능력을 함양하기 위해 마련됐으며, 화성마을학교 김현우 대표의 마을학교 운영교육을 시작으로 마을학교 소개, 마을학교 협의체 구성, 보조금 정산 교육 등이 이뤄졌다. 마을학교는 학교와 마을이 함께 참여해 학습체계를 구축하여 마을교육공동체가 만들어지는 것을 목표로 하며, 지역민의 평생학습과 학생의 배움과 돌봄을 지원하기 위해 마을 구성원들이 지역에 필요한 교육프로그램을 자율적으로 기획하고 운영하게 된다. 시는 지난 1월 공모를 통해 마을학교 .. 더보기
충남도립대 호텔조리제빵학과, 바리스타 유능인 만든다 - 김태호 학생, 한국커피협회 엘리트바리스타상 선정… 지난해에 이어 수상자 배출 - 충남도립대학교(총장 김용찬) 호텔조리제빵학과 김태호 학생이 한국커피협회에서 선발하는 엘리트바리스타상에 선정됐다. 엘리트 바리스타상은 커피협회에서 수여하는 상으로, 학업성적이 우수하고 근면 성실한 재학생 및 졸업생 등에게 주어진다. 충남도립대학교 호텔조리제빵학과에서는 바리스타로 유능한 재능을 보인 김태호 학생이 책임교수 추천으로 선정됐다. 충남도립대 호텔조리제빵학과는 조리와 제빵 분야 외에도 다양한 식음료 관련한 강의를 진행하고 있다. 실제 바리스타와 관련해서는 블렌딩, 로스팅부터 다양한 신메뉴 개발까지 수업을 통해 미래 바리스타로 소양을 쌓고 있다. 김나희 호텔조리제빵학과장은 “다양한 분야에서 두각을 나타내는 우리 학생들.. 더보기
보령여성인력개발센터, 다문화이주여성 창업과정 운영 보령시는 다문화 이주여성의 지역사회에 성공적인 안착을 돕기 위해 커피라떼아트 실무반과 디저트창업과정 등 직업능력개발 훈련 과정을 운영한다고 3일 밝혔다. 보령여성인력개발센터(관장 김인자) 주관으로 운영되는 이번 과정은 보령시에 거주하는 다문화 이주여성들이 체계적인 교육을 통해 전문적 지식을 습득하여 취업 및 창업을 장려하여 자립할 수 있는 계기를 지원하기 위해 무료로 운영된다. 커피라떼아트 실무반은 9월 2일부터 10월 22일까지 기간 중 월, 수, 목요일 오전 10시부터 오후 1시까지 진행하며, 커피의 기본기를 체계적으로 학습하고 전반적인 음료 제작과정 및 라떼아트 기술을 습득할 수 있다. 디저트창업과정은 9월 8일부터 10월 30일까지 기간 중 화, 수, 금요일 오전 9시 30분부터 낮 12시 30분.. 더보기
보령여성인력개발센터, 다문화이주여성 창업과정 운영 보령시는 다문화 이주여성의 지역사회에 성공적인 안착을 돕기 위해 커피라떼아트 실무반과 디저트창업과정 등 직업능력개발 훈련 과정을 운영한다고 3일 밝혔다. 보령여성인력개발센터(관장 김인자) 주관으로 운영되는 이번 과정은 보령시에 거주하는 다문화 이주여성들이 체계적인 교육을 통해 전문적 지식을 습득하여 취업 및 창업을 장려하여 자립할 수 있는 계기를 지원하기 위해 무료로 운영된다. 커피라떼아트 실무반은 9월 2일부터 10월 22일까지 기간 중 월, 수, 목요일 오전 10시부터 오후 1시까지 진행하며, 커피의 기본기를 체계적으로 학습하고 전반적인 음료 제작과정 및 라떼아트 기술을 습득할 수 있다. 디저트창업과정은 9월 8일부터 10월 30일까지 기간 중 화, 수, 금요일 오전 9시 30분부터 낮 12시 30분.. 더보기
보령시 성주4리 먹방마을, 행복농촌만들기 콘테스트 본선 진출 보령시는 성주면 성주4리‘먹방마을’이 농림축산식품부가 주관하는 제7회 행복농촌만들기 콘테스트에서 마을만들기 문화복지 분야 본선 진출 마을로 최종 선정됐다고 28일 밝혔다. 행복농촌만들기 콘테스트는 시·군간 또는 마을간 선의의 경쟁을 통해 농촌 공동체 활성화를 도모하고, 주민주도의 마을만들기 사례를 경연을 통해 공유함으로써 지역발전 및 주민의 삶의 질 향상을 이루고자 추진하는 것이다. 앞서 먹방마을은 지난 6월 제7회 행복농촌만들기 콘테스트 충청남도 평가에서 최우수를 수상하며 8월 개최 예정인 본선에 충청남도를 대표해 본선 대회에 참가할 자격을 얻었다. 이번 본선진출에 따라 먹방마을은 내달 27일 대전 KT인재개발원에서 충북 단양군의 보발1리 마을, 경북 영주시의 소천1리 마을, 경남 양산의 창기마을, 제.. 더보기
[주간보령] 보령시 천북면, 제12회 온새미로 축제 개최 오는 4일부터 5일까지 천북면 신죽리 수목원에서 열려 보령시 천북면 소재 신죽리 수목원(천북면 천광로 621-21)에서는 오는 4일과 5일 이틀간 '제12회 온새미로 축제'를 개최한다. 온새미로축제위원회(위원장 박갑용)가 주최하는 이번 행사는 올해로 열두 번째 열리는 것으로 커피와 우유, E.. 더보기
[주간보령] 보령도서관, 2016년 하반기 독서진흥 및 평생교육 프로그램 수강생모집 보령도서관(관장 서윤희)는 오는 23일부터 26일까지 2016년도 하반기 평생교육 프로그램 수강생을 선착순 모집한다. 이번 모집 강좌는 ▲성인대상 역사인문학, 수필아카데미, 기초중국어, 책수다, 자격과정으로 바리스타, 수납전문가 2급과정 등 6개 강좌 ▲유아 대상 엄마랑 아가랑 북스타.. 더보기
[주간보령]원의중학교, 오감이 행복한 커피를 만듭니다 - 방과 후 수업으로 바리스타과정 개설 지난 26일 오후 4시 원의중학교(교장 정찬웅) 기술가정실은 은은한 커피향이 가득했다. 이례적인 방과 후 수업으로‘바리스타과정’을 개설했다. 이 강좌는 충남교육청이 시행하는 「2015 자유학기제 희망학교」 사업의 일환으로 학생들에게 적성 .. 더보기